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福建新东方烹饪学校:2017年高中毕业学厨师有什么要求?

2017-06-21 来源:鼎道Media 作者:小鱼

  随着国家对职业教育的逐渐重视 ,越来越多人加入厨师行业,有人问,高中刚毕业,想要学厨师有什么要求吗?

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  要明确一点,学技术不论什么时候都不会晚的,并且,越早学习也就越早入门,有更多的时间去寻找机会。并且年轻人早点学技术,领悟力和创造力都是比较强的,在这一方面可以说是独有的优势。

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  福建新东方烹饪学校,可以说是只有一个专业就是烹饪专业,但是大专业下又细分出长短期课程,西点专业,烹饪工艺学,金领大厨专业,花式调酒,食品艺术雕刻,蛋糕烘焙等专业,细分市场,跟进市场的最新动态,不断创新改良课程品质。

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  做厨师最重要的基本功:一是刀功、二是翻勺、三是火候、四是熟记各类调味品的功能

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  五是食材的常规处理方法。这就需要长期坚持不断的练习摸索,福建新东方为学生提供不断实践的机会,实操课堂,老师手把手教学, 让每个学生在动手中记住精髓。 #

  福建新东方烹饪学校因为专一所以专业!!! #

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