2021以我学会了为题的优秀作文：我学会了做蛋炒饭

　　

　　2021以我学会了为题的优秀作文：我学会了做蛋炒饭

　　四年级十班喻诚杰

　　那是一个星期天的中午，妈妈正准备做蛋炒饭，我心血来潮，也想来学做蛋炒饭。于是，我对妈妈说：“妈妈，我也想做。”“好啊！”妈妈欣然同意。

　　“拿两个鸡蛋，鸡蛋打碎放在碗里搅一搅，再把小葱切好备用。热锅，倒油，放米饭，再翻炒均匀。”跟我说完步骤妈妈就走开了。“简单。”我自言自语道。我选了两个大大的鸡蛋和一根葱，就开始做了！我先把两个鸡蛋打碎放到碗里，然后拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀，接着打开燃气开始热锅，放油。因为太矮，够不着灶台，所以我搭了一个小板凳，站在小板凳上。哪知，我刚把油倒进去，锅里立马发出了“噼里啪啦”的响声，锅里的油也一直往外溅，吓得我赶紧往后躲。谁知一脚踩空我摔了个大跟头，还差点把油壶打翻。我扔下锅铲，跑出厨房沮丧地对妈妈说：“妈妈，我不炒了，还是你来吧。”妈妈说：“就这么一点小挫折就放弃了？算什么男子汉。”这话我不爱听，为了证明自己是男子汉，我又忐忑地走进厨房接着做。由于有了第一次的经验，这一次“噼里啪啦”的声音没有吓到跑我，但害怕还是像口香糖一样紧紧地黏着我。由于害怕被油溅到，这一次我依然没敢太靠近锅，结果鸡蛋被煎成了包公的脸。“妈妈快来呀！蛋糊掉啦。”我慌忙大喊。我灰心了，打起了退堂鼓。锅里黑黑的鸡蛋仿佛也在埋怨我的无能，脸都气得铁青。妈妈走进厨房看了看我，又看了看锅里的鸡蛋，微笑着说：“没关系，吸取教训，下次一定能成功！”看着妈妈坚定的眼神，我只好硬着头皮继续炒。果然如妈妈所料，这一次我吸取了前两次的经验教训，终于把这些“不听话”的家伙制服了。

　　我盛了满满一碗，端到妈妈面前，骄傲地说：“妈妈，请您尝尝吧！”妈妈端起碗，轻轻地尝了一口。“不错，咸淡合适，味道很好！”妈妈为我竖起了大拇指。我也赶忙给自己盛了一碗，狼吞虎咽地吃了起来。“好香啊！”顷刻间，快乐、幸福像春天的花朵，绽满了我的心田……

　　通过这次做蛋炒饭，我明白了一个道理：做事只要有耐心、有恒心，就一定会成功。

　　（指导教师王玉霞）