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中考饮食注意啥?陕西新东方奉上“元气”秘笈

2017-06-15 来源:鼎道Media 作者:小鱼

  临近中考,饮食上要注意啥?陕西新东方烹饪学校奉上“元气”秘笈,助力你的好成绩!

  1、养成良好的饮食习惯,保证一日三餐的质量。要按照“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的基本原则,早餐要吃好,不吃早餐或不重视早餐,容易发生低血糖晕厥现象。

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  2、符合夏季的特点,少吃油腻食品,以减轻胃肠负担。多吃营养丰富且有清热祛暑功效的瓜果、蔬菜,如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等,都是不错的选择。也可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口又营养丰富的食物。 #

  3、注意平衡饮食。做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。不要大鱼大肉,要以素菜为主,荤菜方面,要注意蛋白质的摄入,多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品,同样可以补充蛋白质。要注意烹调方法多样化,力求做到色、香、味、形俱佳。

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  4、以“杂”、“平”为宜。好的营养是“杂”——蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等都应满足人体的需要。营养摄取的关键在于“平”——不过剩,也不过少。

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  5、多饮水。可以喝些淡盐水、生理盐水和菜汤等,以避免因低钠造成抽搐和中暑。 #

  6、特别注意饮食卫生。购买新鲜食品最好当天制作当天食用。从冰箱取出的食品一定要重新加热后再食用,以防引起腹泻及其他的肠胃疾病。在考试期间千万不要给考生吃剩饭菜,以防夏天天热食物变质导致的食物中毒。生吃瓜果蔬菜要洗净,可以在淡盐水中浸泡一会儿,最好能用开水烫洗或消毒。外出时不要随便吃小摊贩出售的食品。家中的食具要消毒,饭前便后要洗手。

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  7、临考期间多吃些富含不饱和脂肪酸的食物。如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油等。为保持头脑清醒,可适当进食富含卵磷脂类食品,如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。

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  曾经中考时老师说过,“不苦不累,中考无味。不拼不博,等于白活!”其实,中考是每个人成长的必经过程,也是青春的一次洗礼。愿大家放松心态,轻松应对!聪明机智如你们,陕西新东方烹饪培训学校坚信:你们能行! #

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