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裱花考核丨天津新东方百花齐放

2017-06-13 来源:鼎道Media 作者:小鱼

  2017年6月9日,天津新东方西点专业花卉裱花阶段考核火热进行着,这次主要考他们的裱花基本功和创造力。 #

  此次阶段技能考核主要项目为花卉裱花,考场上,班主任老师发出开始口令后,同学们开始了紧张忙碌地制作,裱花,检验的是他们平日所学所练的技术水准。

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  在规定时间内,他们精心地制作,将精心设计过的唯美花卉裱花呈现在考评老师面前。有些同学具有天赋,基本功扎实,打造出的裱花作品非常精致,操作的纯熟程度得到了现场考评老师们的一致赞扬。随着时间的推移,一朵朵花瓣唯美绽放,五颜六色、清新脱俗,裱花盘里边,百花齐放、竞相争艳。考核时间结束之前,大多学子已圆满完成了规定任务。

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  考核结束以后,学子们迅速离场,考评老师们对学子们制作出来的作品逐一进行打分。

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  天津新东方烹饪学院一直秉承“爱与责任”的办学宗旨,会通过定期举行的阶段考核来检验同学们的学习成果,此次花卉裱花阶段考核是同学们一次总结性考核,通过考试让同学们了解自身的掌握情况,为自己的西点梦想奠定基础。

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