环球网校是美国纳斯达克上市企业欢聚时代(NASDAQ:YY)旗下品牌 | 住房和城乡建设部 建筑人才培训合作单位
您现在的位置在: > 时事新闻 > 教育 >

首届“丘比”杯烹饪技能大赛在甘肃新东方火热开赛

2017-06-05 来源:鼎道Media 作者:小鱼

  一年正中的六月打一开始便充盈着满满的活力和进击的节奏,对于甘肃新东方烹饪学子来说尤其如此。昨天刚刚度过欢乐的六一儿童节,今天就迎来了我校一大盛事——首届“丘比”杯烹饪技能大赛!

#

  甘肃新东方自建校办学以来,组织、主办及参加过多届省内外、烹饪技能大赛,参赛师生们一路劈关斩将,斩获大奖无数,树立了省内外烹饪行业的标杆。

#

  今天,甘肃新东方烹饪学校与丘比食品股份有限公司“喜结连理”隆重举办了首届“丘比”杯烹饪技能大赛,以搭建我校与社会需求的桥梁,检验并促进我校教学质量的提升,同时提供全校学生相互学习和交流的平台,激发创新意识,激励在校生刻苦钻研烹饪技艺,不断提高技能水平。

#

#

  出席本次大赛开幕式的领导嘉宾分别有甘肃省名厨委员会会长、餐饮业国家一级评委赵长安,甘肃省名厨委执行会长、餐饮业国家一级评委高德前,北京丘比食品有限公司副总经理依田·晃,北京丘比食品有限公司西北部部长唐建强,甘肃雪木工贸有限公司总经理蒲华,甘肃新东方烹饪学校学管负责人赵强,甘肃新东方烹饪学校教务负责人雷文章。 #

#

  大赛开幕式上,赵强主任以东道主的姿态热情欢迎各位领导嘉宾莅临我校,并承诺将全力办好此次大赛,展现新东方人的良好精神风貌和专业素养;参赛学生代表和评委老师分别作了比赛宣誓,保证以公平公正的态度参加比赛;依田·晃先生在助理的翻译下向全体师生表达了诚意的问候,并祝愿通过此次大赛使得甘肃新东方与丘比食品建立更加深厚的友谊;赵长安会长则以新东方老熟人的身份表达了再逢之喜,并祝愿此次大赛圆满成功。 #

#

#

  在教务负责人雷文章的庄严宣告下,首届“丘比”杯烹饪技能大赛正式开幕!参赛同学们很快便投入紧张的比赛中去了。 #

  本次大赛分为个人组与团体组两个组别,个人组比赛内容为中餐热菜/中餐冷菜1道,食材不限,比赛时间40分钟;团体组比赛内容为宴席展台一桌,食材不限,比赛时间120分钟。值得注意的是,参赛人员需合理选用丘比调味料其中一款。 #

#

  认真的时候时间总是飞快,比赛很快就接近尾声,同学们在自己的工位上细心的烹制着自己心里美的味道,让人心里霎时充满温暖。不过,比赛总是需要评判和一个结果的。当大家端着自己的作品摆放到这些评委老师们的面前时,难免心里七上八下,但是评委老师们总是以幽默且看起来平常的语调让严肃的场面轻松了起来。在这样的氛围中,老师们为大家的作品进行了客观公正的点评,听得大家心服口服!

#

#

#

#

#

#

#

#

  接着,评委老师们一同参观了同学们的宴席展台,并给予了建设性的意见建议,对于新奇的创意、精致的菜品他们都会拿起手机随手拍下来,依田·晃先生更是不住地点头,看来语言可以不通,但是美食确无国界之分!

#

#

  在工作人员马不停蹄的统分工作结束后,比赛各项目名次、奖项也同时见了分晓。在全校师生的见证下,各位领导嘉宾出席颁奖现场,为获奖同学颁发奖品、奖金及荣誉证书。

#

#

  付出从来就有回报,付出多少决定着回报的大小,比赛就是如此公平。但无论如何,根本的目的还是为了所有人的成长和进步,希望同学们都能越来越好,成为厨师界翘楚! #

责编:小鱼 返回顶部  打印