在甘肃新东方,你的每一天是这样度过的
在甘肃新东方烹饪学校的日子里
每一天都忙碌而快乐着 #
每天都会学到不同的东西 #
每一道菜都是大家的学习成果
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每一位新东方学子一年内至少能学到“365道菜”
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在新东方的365天
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每一天都有不一样的精彩 #
第一阶段 #
入校之后,我们开始学习烹饪基础功,刀功、勺功等基本功以及原材料的学习。这些,咱们一定要认真学! #
阶段考试
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阶段学习过程中,学子们将会经历以下几种阶段考试,这些阶段考试让他们看到自己的学习成果,也会让他们更加有信心继续学习! #
第二阶段 #
这个阶段学子们将学习,流行菜、创意组合雕、瓜雕、高级花色拼盘,大师专家讲座、烹饪工艺、面点制作工艺、宴席知识。 #
第三阶段
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第二阶段学习完成后,同学们已经可以独立制作宴席,这个时候,想要提高自己的技能,就要进行专项训练了! #
第四阶段
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主要由名师导师指导训练,包含:现代大型宴席制作、各类烧烤制作、高级火锅制作、高级西餐制作、高级调酒技术、餐饮实用英语、餐饮管理、大师专家讲座。
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亲爱的同学们,当你们第四阶段学习完成后,你们不仅只是学会了“365道菜”,更多的是学会了烹饪的技艺,这些技艺将是你厨师生涯的根本希望大家都能成为烹饪界的大师。一起加油吧! #