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青岛新东方新生访谈:爸爸,我想为你做桌饭

2017-04-29 来源:鼎道Media 作者:小鱼

  韩春泰,山东莱阳人,顶级大厨1701班学生。腼腆、诚恳、勤奋、孝顺,这是韩春泰应该拥有的不够全面的标签,也是他给人的第一感觉。

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  在他眼里,眼前的青岛新东方与想象中的职业院校不太一样。因为这里没有“玩着过”和“混日子”的说法,每个人都在努力靠近梦想,身处其中,自己都不好意思有“另类”的想法。或许,连他自己都不知道,这也是他最终选择青岛新东方的一个重要理由。

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  起初想要学烹饪仅仅是因为觉得爸爸养家太辛苦,爸爸总是把最好的给自己,自己想用精湛的厨艺报答他,为他做顿可口的饭菜。随着自己对烹饪的接触和了解,如今的韩春泰对家人的爱与感激没有变,但有了更高的职业目标——开一家酒店。 #

  韩春泰是个喜欢学习,乐于学习的小伙。除了正常上课,他经常利用晚上跟随学长学习糖艺和面塑。他说,他希望把在校时间最大化利用起来,尽可能地多学、学精。正月初八入学,到现在仅仅两个多月,但他俨然已经进入角色,时刻拿目标鼓励自己、要求自己。他说:“除了兴趣和目标,我什么基础都没有,唯有多学、多练、多积累。”两个月说长不长,理论、刀工、颠锅,他享受这些基础练习带来的欢乐。做任何事情都需要有牢固的基础支撑,他已经深深地感觉到,只要自己跟老师多学习、多钻研,梦想并不是可望而不可即的。

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  百善孝为先,韩春泰的大厨梦开始的单纯、朴实、真切。目前他最期待的是:一段时间后,把一桌美味丰盛的饭菜摆上桌,告诉爸爸他长大了。韩春泰的眼神里充满了对未来的渴望,相信这个孝顺的男孩会有一个美好的未来,正如他期待中的模样。 #

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