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江西新东方 “最美家乡菜”烹饪大赛圆满落幕

2017-04-16 来源:鼎道Media 作者:小鱼

  每一道家乡菜都写着一个故事,每一口家乡味都深藏满满的乡愁。无论你脚下走过多远的路,相信心中无比惦念的还是舌尖上的记忆。今天下午,江西新东方烹饪学校小兰校区举办了一场别开生面的“最美家乡菜”烹饪大赛,学子们用最美家乡菜烹制出我们最爱的幸福味道!

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  比赛即将开始,要想看看技能比拼、美食PK谁能获得烹饪终极荣耀,还得看看本次大赛的评委老师怎么打分,担任本次评委的有中国烹饪大师王梁生、中式烹调高级技师谈桃根、高级烹调技师黄单生。评审团老师在开赛前宣读比赛规则,希望同学们在比赛的同时要遵守规则,在这个高水平的平台上,同学们要用自己拥有的技能去挑战,去赢得一份属于自己的荣誉。 #

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  比赛过程中,选手们沉着冷静,手法娴熟,操作规范。随着他们勺起锅翻,转起圆盘,清脆的敲击声不绝于耳,佳肴的香气萦绕鼻尖。经过紧张的制作,一道道精美的作品陆续完成。 #

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  经过近2个小时的激烈角逐,各位参赛选手心目中最完美的家乡菜已经全部制作完毕。随后,由中国烹饪大师王梁生老师带队的评委开始打分,从刀工、色泽、口味、外观、数量及卫生等方面,对参赛作品进行了严格的评判。

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  人间烟火,饮食诸事,自有一番要领。通过举办本次大赛,不仅锻炼了学生的综合能力,还给同学们提供了一个展现自己和提高自己的良好平台。无论最终谁能夺冠,对于本届大赛的同学来说,参与就是一种胜利。 #

责编:小鱼 返回顶部  打印