冷库计算方法常见冷库产品的换算结果，你了解多少？

一、冷库吨位估算方式

冷库吨位估算公式：G=V1?η?Ps #

即：冷库吨位=冷冻间的内容积x体积运用系数x乳品的单位净重

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G：冷库吨位

V1：冷冻间的内容积

η：冷库的体积运用率/系数

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Ps：乳品的估算密度（单位净重） #

如上公式3个参数，我们分别给出解释和数值参考2023吨位利用率计算公式，如下：

1、冷库的内容积＝库内长×宽×高（立方） #

不同容积冷库的体积运用率略有不同，冷库体积越大其冷库体积运用率越高。 #

2、冷库的体积运用系数： #

500~1000立方=0.4

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1001~2000立方=0.5 #

2001~10000立方=0.55 #

10001~15000立方=0.6 #

3、食品的估算密度（单位净重）：

肉类=0.4吨/立方

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冻鱼=0.47吨/立方

鲜水果=0.23吨/立方 #

机制冰=0.25吨/立方 #

去骨分割肉或副产品=0.6吨/立方 #

箱装冻牲畜=0.55吨/立方

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二、冷库出库量估算方式

1、根据吨位算面积

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冷库规格假定高度以最常规的3.5米和4.5米为例,小编为您小结了以下几种常见冷库产品的换算结果，以供参考。

2、根据总内容积算出库量 #

在仓储业中，最大出库量的估算公式为：图片 #

有效内容积（m?）=总内容积（m?）x0.9 #

最大出库量（吨）=总内容积（m?）/2.5m? #

3、活动冷库实际的最大出库量估算

有效内容积（m?）=总内容积（m?）X0.9

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实际最大出库量（吨）=总内容积（m?）X（0.4-0.6）/2.5m?

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0.4-0.6是由冷库的大小及储存物决定的。（以下表格仅供参考）

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3、常见冷库储藏条件参数 #

生鲜产品及常见乳品的储藏容积率和贮存条件2023吨位利用率计算公式，详细如下表。

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